Op zoek naar de perfecte DIY-cake om je gamer, vader of afstudeerder te vieren? Zoek niet verder. De immer populaire vleescake is:
- Een leugen (het is gemaakt van heerlijk vlees in plaats van heerlijke cake)
- Decoratief (maar eetbaar) spek
- Pretty verdomd gemakkelijk te maken
Wilt u uw gasten of een speciaal iemand verrassen? Lees verder, en ik zal je vertellen hoe je deze vleestaart kunt maken met bacon cheddar aardappelvulling, aardappelpuree glazuur en spekdecoratie.
Wat je nodig hebt:
- Een gehaktbrood recept: Deze cake gebruikte rundvlees, maar kon ook worden gemaakt als kalkoenbrood voor een iets gezondere take. Ik heb tofurkey-brood niet geprobeerd, ik zou waarschuwen tegen het gebruik van substituten die misschien wat aan de waterige kant zitten.
- Instant aardappelpuree: Hoe romiger hoe beter. Ga niet zelfgemaakt, tenzij je echt goed bent in het maken van zachte aardappelpuree.
- Ronde, vierkante of rechthoekige taartvormen: Welke vorm je ook wilt, je vleestaart is zo.
- Spek: Tenzij je geen spek wilt. Maar dat zou dom zijn.
optioneel:
- Een plastic zak of spuitzak: Voor piping op de "Frosting" -decoraties.
- Cheddar: Als je van kaas houdt. (Wie hou ik voor de gek, natuurlijk doe je dat.)
- Kleurstof voor levensmiddelen: Als u andere kleuren dan wit wilt "Glimmen", hebt u voedselkleuring nodig
[Volgende dia: je heerlijke vleestaart bouwen]
volgende
Op zoek naar de perfecte DIY-cake om je gamer, vader of afstudeerder te vieren? Zoek niet verder. De immer populaire vleescake is:
- Een leugen (het is gemaakt van heerlijk vlees in plaats van heerlijke cake)
- Decoratief (maar eetbaar) spek
- Pretty verdomd gemakkelijk te maken
Wilt u uw gasten of een speciaal iemand verrassen? Lees verder en ik zal je vertellen hoe je deze vleestaart maakt.
Wat je nodig hebt
- Een gehaktbrood recept: Deze cake gebruikte rundvlees, maar kon ook worden gemaakt als kalkoenbrood voor een iets gezondere take. Ik heb tofurkey-brood niet geprobeerd, ik zou waarschuwen tegen het gebruik van substituten die misschien wat aan de waterige kant zitten.
- Instant aardappelpuree: Hoe romiger hoe beter. Ga niet zelfgemaakt, tenzij je echt goed bent in het maken van zachte aardappelpuree.
- Ronde, vierkante of rechthoekige taartvormen: Welke vorm je ook wilt, je vleestaart is zo.
- Spek: Tenzij je geen spek wilt. Maar dat zou dom zijn.
optioneel:
- Een plastic zak of spuitzak: Voor piping op de "Frosting" -decoraties.
- Cheddar: Als je van kaas houdt. (Wie hou ik voor de gek, natuurlijk doe je dat.)
- Kleurstof voor levensmiddelen: Als u andere kleuren dan wit wilt "Glimmen", hebt u voedselkleuring nodig
[Volgende dia: je heerlijke vleestaart bouwen]
Dit is het mensen - het moment waarop we onze lekkere vlees-cheddar-spek berg nemen en er een cake fakeout van maken ... Door het te maken nog meer heerlijk.
Hoe versier je je cake met vlees:
- Wilt u een contrasterende kleur voor piping-decoraties? Als dat zo is, zet wat aardappelpuree opzij voor dat. De kleine portie is voor piping, het grotere gedeelte voor frosting van de basis.
- Bepaal de kleur van uw basisglazuur. Als het wit is, ben je klaar om te gaan. Als je chocolade wilt gaan zoals ik hierboven deed, voeg dan bruine kleurstof toe aan je aardappelen. [Tip: Als ik het opnieuw zou doen, zou ik helemaal wit of helemaal bruin gaan. Hoewel het er goed uit zag toen het voor het eerst werd gedaan, na een dag of zo in de koelkast te hebben gewacht op het feest, raakten de witte biesjes verkleurd.]
- Neem een grote klodder van je basisglazuur en plaats deze in het midden van de bovenste laag. Strijk het glazuur glad en smeer het vervolgens naar de zijkanten. Je kunt het met een mes doen, maar een rubberen spatel is gemakkelijker.
- Nadat de cake is bevroren, voeg uw baconrooster toe. Als je met een vierkante cake ging, ben je klaar om te gaan. Als je rondging, knip het rooster in vorm met een schaar. (Clean degenen.)
- Pijp je cake! Vul je plastic zak of spuitzak met de aardappelpuree die je hebt gereserveerd voor decoraties. Knip het uiteinde van de tas en wees creatief met je ontwerpen. Ik heb een ruitpatroon op de zijkanten en een lusvormig randpatroon, Super legit.
- Koel je bedrieglijk heerlijke meesterwerk. Je kunt koude gerechten serveren of plakken verwarmen nadat de mal is opgestoken en de cake is gesneden. Het smaakt geweldig.
Tip: Je nietsvermoedende ontvanger zal niet zoveel weerstand verwachten als ze de taart gaan snijden (de mijne dacht dat ik gewoon wat spek op een bakkerijcake had gepoft vanuit de winkel). Wees vriendelijk door ze te bewapenen met een fatsoenlijk mes dat de kans biedt om door deze kolos te snijden.
Genieten! Vragen die ik niet heb behandeld? Stel hieronder een vraag en ik help u graag.